口いっぱいに広がる香りと味・・
桃は残暑をのりきる大切な果物です

桃といえば、「桃太郎」や「桃の節句」等と、日本に大変馴染み深い果物の1つです。当園
では桃本来の味を楽しんで頂く為に、有機質肥料を中心とした栽培方法に取り組んでおり
ます。甘味・味わい・食味、桃のすべてを丸ごとご賞味下さい。
また桃は、できるだけ新鮮なうちにお召し上がり下さい。当園では丁度食べ頃の物を発送し
ておりますので、硬すぎず柔らかすぎない桃をご賞味できます。

川中島白桃  8月下旬頃の収穫・発送
果実は大玉で、外観は綺麗な桃です。味わいは
濃厚で、糖度高く、果汁が多い。

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桃は食べる時に「うぶ毛」が取れるくらいよく洗い、皮ごと食べるのが一番美味しいと
言われております。こうすると皮の食感と果実の柔らかさが同時に楽しむ事ができます。
(この場合は果肉が多少しっかりとしている時でないと、ビジャビジャになってしまいます)
皮を剥いてご賞味される場合は、ナイフよりも手で剥いた方が
よいようです。

桃は夏バテ予防の効果があり、また葉っぱには「あせも」の治療効果があります。
(葉をお風呂に浮かべるとよいです)