さくらんぼはバラ科の落葉高木です。春（４月下旬〜５月上旬頃）になると白い花が咲き、 果柄長く、６月〜７月に熟して品種により、赤・黄・紫黒色の果実になります。果肉の甘 酸適和した甘果桜桃と酸味の強い酸果桜桃があり、日本で栽培されるのは甘果系です。

	紅さやか ●５月下旬頃の発送 さくらんぼの中でも一番早く収獲される品種です。 甘味が高く（糖度は１６度前後になる）、さらっとした味 わいが特徴のさくらんぼです。生食で、またお菓子など の加工用としても最適です。
	佐藤錦（さとうにしき） ●６月上旬〜中旬頃の発送 １９１２年にナポレオンと黄玉を交配してできたと推定 される実生から育成。以来、品質が良いことから主力 品種になっている。甘味と酸味のバランスがよく、中で も糖度は２０度前後と高い。まずは食べてみて下さい。
	ナポレオン ●６月下旬頃の発送 大粒で食べ応えのあるナポレオンは、昔から人気の品 種です。甘酸っぱさと濃厚な味わいは、生食でも加工 用としても楽しむ事ができます。当園では、完熟した物 を加工用（ジャム）としてお届けしています。

山形の初夏を賑わすさくらんぼは、全国的にも人気の果物の１つで、 小さいけれど真っ赤でかわいい果実は、どことなく「ほっと」する面があ ります。そして、食べてみると、甘酸っぱい果汁がジュワーっと口の中で 広がり、このうえない満足感に浸れます。 お客様にお届けするさくらんぼは、朝摘みたての物をその日のうちに発 送しておりますので、お店で買うより、とても新鮮でみずみずしい物を 楽しむ事ができます。本場山形のさくらんぼを食べてみて下さい。

さくらんぼメモ

さくらんぼには、カリウム、鉄分が含まれており、高血圧予防、貧血予防、 疲労回復に効果があるようです。また、さくらんぼのジクの部分には利 尿作用を促す効果があるようです。乾燥させて煎じて飲んで下さい。 また飲む時に蜂蜜を入れて飲むと飲みやすいようです。

さくらんぼの価格については、お申込方法をご覧ください。