さくらんぼといえば、山形県と言われるくらい代表的な果物です。県内でも産地は いろいろありますが、やっぱり村山の物が美味しいと思います。それは村山盆地 特有の寒暖な温度差が、甘味や美味しさを最大限に引き出してくれるからです。 また栽培にも有機質肥料の散布、自然に近い状態での育成と、安全、安心、 美味に充分配慮して行っておりますので、山形の旬をたっぷりとお楽しみ下さい。

■サクランボ栽培品種のご紹介■

品種名	収穫期間	特徴	見本
紅さやか	６月上旬頃	甘味と酸味のバランスが良い 品種です。
高砂	６月中旬頃	果肉が柔らかく、ジューシーで 甘味が富んだ品種です。
正光錦	６月中旬頃	果肉のしまりが良く、甘味多く 酸味の少ない品種です。
香夏錦	６月中旬頃	甘味が多く、酸味の少ない品種
佐藤錦	６月中旬頃	さくらんぼの中でも１番人気の ある品種です。果皮がルビー  色に輝き、甘味の高い、美味し いさくらんぼです。
南陽	６月下旬頃	大玉で果肉が厚い品種です。 （さくらんぼの中でも１，２を争 う程大きく、食べ応えがある） 甘味が高い。
紅秀峰	６月下旬頃	色鮮やかで果肉が硬い。これ から佐藤錦に次ぐ期待の品種 です。
ナポレオン	６月下旬頃	大玉で昔から人気のある品種 です。甘酸っぱさがあり、濃厚 な味わいが特徴です。

●新鮮なサクランボをお届けする為に、その日のお朝収穫した物を「その日」のうちに発送しております。 ●６月に入りますと、大変混雑が予想されます。ご贈答用等のご注文はお早めのご注文をお願い致します。

さくらんぼ価格票

品　種	等　級	１ｋｇ	２ｋｇ
佐藤錦	１	４，５００円	９，０００円
	２	４，０００円	８，０００円
	３	３，５００円	７，０００円
ナポレオン		２，３００円	４，３００円
ジャム用		１，３００円	２，３００円

☆佐藤錦とナポレオン、ジャム用は一緒に送れません。 ☆ナポレオンとジャム用は一緒に送れます。 ☆配達日指定日はお受け出来ません。 ☆価格は送料・税別です。

■サクランボアラカルト■ なんとサクランボのジクには、驚くべき！効果があります サクランボのジクの部分には、利尿作用を促す効果があるようです。 乾燥させて煎じて飲んで下さい。（即効性は？）また飲む時に蜂蜜 を入れるとより一層飲みやすくなります。

■美味しいサクランボを年間通して食べる■ 簡単さくらんぼ漬けレシピ（お試し下さい） ◆材料（さくらんぼの他に）塩（さくらんぼの重さの２５％）、赤しそ◆ �@さくらんぼと塩にひたひたのさし水をして、重石で約1ヶ月漬け込む  �A紅しそが出たら、梅でしそを揉んで、さくらんぼ、しそを交互に漬ける ※塩のかわりに酢を使って漬ける方法もあります。（漬け方は同じ） ●約半年後、食べ頃になります。 ジャムや漬物用のサクランボをご希望の方は お気軽に当園までご連絡下さい。