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当園では、置賜盆地特有である昼夜の温度差をいかした栽培方法で、美味しいさくらんぼを作り上げております。肥料も有機
質のものを中心に使用する事で実が締まり、味わい深いさくらんぼが楽しめます。ぜひ、ご賞味下さい。 |
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| ■佐藤錦 |
| （６月中旬〜７月上旬頃の収穫・発送） |
山形を代表する「さくらんぼ」の中では一番人気のある品種です。甘味と酸味のバランスが良く、
最も美味しいさくらんぼです。 |
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| ■紅さやか |
| （６月上旬〜中旬頃の収穫・発送） |
佐藤錦にセネカを交配して得られた交雑実生から選抜、育成された早生の品種です。
酸味もあり甘酸っぱいのが魅力ですが、果汁も多く食味良好です。 |
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| ■ナポレオン |
| （６月下旬〜７月上旬頃の収穫・発送） |
果肉は緻密で果汁が多く、糖度が１６度前後あり、甘酸適和で濃厚な味わいが美味しいです。
生食、加工用として人気です。 |
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| 【さくらんぼのアラカルト】 |
さくらんぼには、利尿作用を促す効果があると言われておりますが、特に「ジク」の所に効果があります。乾燥させて煎じて飲
むと良いようで、TVや雑誌などでも取り上げられたくらいです。ぜひ、お試し下さい。（蜂蜜を入れると飲みやすいです。） |
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